於本餐廳可以吃到在水耕蔬菜工廠培育的無農藥蔬菜
在本店一樓的水耕栽培區所培育的無農藥蔬菜，直到葉子頂端都很水嫩，特色為新鮮多汁，無需水洗即可食用。 提供新鮮的沙拉、義大利麵、蛋包飯與肉類料理等，嚴選使用北海道產食材與國產食材。